美羚高特萊斯奶粉
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美羚高特萊斯奶粉包裝有限責任公司行業新聞天然生態奶源地 夯實紅星美羚全產業鏈運營基礎
天然生態奶源地 夯實紅星美羚全產業鏈運營基礎
原創:admin 時間:2018-07-30 瀏覽次數:342次

     隨著國內乳業市場的回暖,以及消費者對配方羊奶粉產品的認知加深,近年來羊奶粉在國內市場的份額也隨著快速增長。同時,結合2016年度乳業新政的出臺,以及國家對乳制品的要求越來越高,也是對羊奶粉行業的一次規范化調整。大浪淘沙,能保留并持續發展下去的乳品企業都是具備一定實力的行業典范,而作為羊奶粉領域的知名品牌,紅星美羚在全產業鏈的建設運作上不遺余力,尤其是天然生態奶源地的發力,讓紅星美羚在乳品行業競爭中占據了先天優勢,成為羊奶粉領域更受歡迎的優秀品牌。

 


 

生態奶源地的天然產業鏈優勢

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        紅星美羚近600畝生態循環經濟產業園以“奶山羊生態養殖”為理念,在自控奶源發展上探索綠色有機生態養殖方式,將有機果蔬種植和奶山羊養殖有機結合,栽樹育果實,種草喂奶羊,羊糞做有機肥,這樣的天然繁育形態,形成一種有機生態循環養殖新模式。地處關中平原與陜北高原的過渡地帶——陜西富平,秦置地名,因取“富庶太平”之意而得名,是華夏文明重要發祥地之一,位于中緯度內陸地帶,受秦嶺山脈影響,屬大陸性溫帶半干旱、半濕潤氣候區,四季干濕冷暖分明,雨水全年恰好,光照充沛適宜,促使草木欣榮,山羊健壯。
 


 


 

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生態化奶源地的高標準基礎建設

        美羚羊奶粉的奶源地建設中,一向遵守高標準要求。這里養殖的奶山羊均為世界公認的最優秀的奶山羊品種——莎能奶山羊。莎能奶山羊原產于瑞士伯爾尼州,具有遺傳性能穩定、泌乳性能好,乳汁質量高,繁殖能力強等優點。泌乳期8-10個月,個體日產奶量平均2-3公斤,個體年產奶量可高達1071公斤。牧場飼養的莎能羊全部從國外空運引進,且每頭羊都有專屬耳環(ID號)進行身份認證,對血統、出生信息、健康信息、采食量、產奶量等情況進行實時監控。
 

 


 

        同時,美羚羊奶粉生態循環經濟產業園采用先進的養殖技術,引進了國際先進的養殖設備,帶有高精度的電子稱重系統,保證奶羊每采食一口日糧都是精粗比例穩定、營養濃度一致的全價日糧。并在牧場內建立奶山羊養殖檔案,為牧場的獸醫治療、繁育配種、日糧設計、適時干預,配方調整,合理分群,提供了高效、快捷、準確的第一手資料,保證了羊群的科學養殖、精細管理和規模效應。
 


 

        此外,牧場與國內頂級的科技院校進行強強聯手,被渭南市畜產局及西北農林科技大學動物科技學院作為實驗示范基地及育種基地,做到產、學、研一條龍,加速奶山羊健康產業的發展,做中國奶山羊健康產業全面解決方案的提供者。
 


 

生態奶源地的先進化管理水平

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        在優秀奶源地及奶山羊品種的基礎上,紅星美羚繼續堅持科技生產和管理。采取全程封閉式擠奶,即經過四道消毒程序,擠奶杯自動吸奶,通過密閉管道直接進入奶罐,在5分鐘內把溫度降至4度,全程零接觸,最大程度保證羊奶新鮮度。每臺100位,擠奶員在可轉動的環形擠奶臺進行流水作業,每班次擠完羊奶后,均有專職的清洗工,對擠奶設備進行徹底的消毒清洗,防止細菌滋生影響下班次羊奶質量。
 

 

        加之奶源地先天優勢,現代化的擠奶設施從奶山羊身上擠出鮮奶后,路上運輸過程不超過半個小時,從鮮奶加工到制作成成品僅需120分鐘,全過程實現自動化、智能化;層層質檢、嚴格監控,使產品質量指標完全符合并超過國家標準的要求。
 


 

        紅星美羚品牌在優質奶源地建設上,可以說一直以來不遺余力,因為奶源地在乳企全產業鏈的建設上,是一項基礎性工作,也是產品走向市場品質保障的重中之重。因此美羚羊奶粉在優秀、天然、生態的奶源地基礎上,更進一步引進國際化設備及管理工藝,也成就了紅星美羚產品在國內乳品領域的行業地位。

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